{"title":"Vlees","description":"\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"311\"\u003eOntdek eerlijk en smaakvol vlees van Twentse bodem. Bij Van Twentse Bodem vind je ambachtelijk rundvlees, hamburgers, worsten en andere vleesproducten van lokale boeren en producenten uit Twente. Met aandacht gehouden, lokaal verwerkt en rechtstreeks van het erf geleverd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"505\"\u003eWij kiezen bewust voor kwaliteit, dierenwelzijn en korte ketens. Van Brandrode runderen van Erfgoed Bossem tot ambachtelijke streekproducten uit de regio: je proeft de pure smaak van Twente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"620\"\u003e🥩 Lokaal geproduceerd\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e🌿 Met respect voor dier en natuur\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003e🚚 Vrijdag opgehaald, zaterdag vers bij jou thuis\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"huisgemaakte-hamburgers","title":"Huisgemaakte hamburgers (2 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"64\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke rundhamburgers van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"88\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol van smaak, sappig en puur. De hamburgers worden driemaal door de gehaktmolen gedraaid voor een fijne structuur en alleen licht op smaak gebracht met peper en zout, zodat de karakteristieke vleessmaak van het Brandrode Rund volledig behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"363\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor op de barbecue, in de pan of op een ambachtelijk broodje hamburger. Heerlijk met pure en lokale ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"520\"\u003e\u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"503\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Erfgoed Bossem\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"538\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"926\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 125 gram per burger (verpakt per 2 stuks).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1079\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"991\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191856996725,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_6ce73c9b-8227-4209-af7e-7fdc5be14308.jpg?v=1778855138"},{"product_id":"rundergehakt-400-gram","title":"Rundergehakt - 400 gram","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"55\"\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijk rundergehakt van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"349\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak \u0026amp; structuur: \u003c\/strong\u003eVol van smaak, puur en veelzijdig. Het gehakt wordt eenmaal met liefde door de gehaktmolen gedraaid en bevat precies genoeg vet voor sappige, smaakvolle gerechten. Zonder onnodige toevoegingen, zodat de karakteristieke smaak van het Brandrode Rund volledig behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"522\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor: \u003c\/strong\u003ePerfect voor gehaktballen, pasta’s, taco’s, burgers, ovenschotels of andere ambachtelijke gerechten. Heerlijk in combinatie met pure en lokale ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"571\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"1027\"\u003e\u003cstrong\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1059\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e400 gram rundergehakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1157\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191875084661,"sku":null,"price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_29eb82d4-0d7a-4b1b-b2f2-cc9e78f3ce9b.jpg?v=1778856140"},{"product_id":"ambachtelijke-beef-jerky","title":"Ambachtelijke Beef Jerky","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke beef jerky van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Kruidig, stevig en vol van smaak. De beef jerky wordt langzaam gedroogd voor een intense vleessmaak en een karakteristieke bite. Een pure, hartige snack zonder onnodige toevoegingen, waarbij de smaak van het Brandrode Rund centraal staat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"483\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect als eiwitrijke snack onderweg, tijdens het wandelen, sporten, op het werk of bij de borrel. Ook heerlijk op een borrelplank met lokale producten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1024\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 100 gram beef jerky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1130\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Koel en droog bewaren. Na openen beperkt houdbaar; voor optimale smaak goed afgesloten bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191899234677,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_a46dfb62-a7a6-49c9-ac98-f88cebfa6a54.jpg?v=1778856620"},{"product_id":"shortrib","title":"Shortrib","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke shortribs van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"81\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, rijk en mals van smaak. De shortribs zijn prachtig gemarmerd met fijne vetaders die tijdens het langzaam garen zorgen voor extra sappigheid en diepe rundvleessmaak. Een stoer stuk vlees met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"306\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor low \u0026amp; slow bereidingen op de barbecue, smoker of in de oven. Heerlijk om langzaam te garen totdat het vlees boterzacht van het bot valt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"471\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"527\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"982\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Verpakt per kilogram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1080\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1018\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191917650293,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_76b5c1a4-e93d-459a-94e1-1b628dfbf66a.jpg?v=1778857553"},{"product_id":"ossenhaas","title":"Ossenhaas","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke ossenhaas van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"81\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Botermals, verfijnd en puur van smaak. De ossenhaas is een bijzonder mals stuk rundvlees met een fijne structuur en nauwelijks vet. Dankzij de zachte bite en subtiele rundvleessmaak smelt dit premium stukje vlees bijna op de tong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"468\"\u003e\u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"332\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om kort te bakken in de pan of op de barbecue. Heerlijk als luxe biefstuk, tournedos of als middelpunt van een bijzonder diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"521\"\u003e\u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"483\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"539\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"994\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram ossenhaas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1122\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1034\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192037908853,"sku":null,"price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/2_e0c97014-5b76-436f-8202-8737d49ea8ea.jpg?v=1778863729"},{"product_id":"sukade","title":"Sukade","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke sukade van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"78\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol van smaak, sappig en heerlijk mals na langzaam garen. Sukade staat bekend om zijn fijne vetmarmering en karakteristieke structuur, waardoor het vlees tijdens het stoven extra veel smaak ontwikkelt en boterzacht wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"320\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor stoofgerechten, suddervlees en winterse maaltijden. Heerlijk om langzaam te bereiden in een pan, slowcooker of Dutch oven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"471\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"527\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"982\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram sukade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1081\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1019\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192057045365,"sku":null,"price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_8c974a15-44cc-4ae3-afe5-dafa84940a7b.jpg?v=1778864116"},{"product_id":"verse-worst","title":"Verse worst (2 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"68\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke half-om-half verse worst van rund en varken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"291\"\u003e\u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"92\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Sappig, kruidig en vol van smaak. De combinatie van rund- en varkensvlees zorgt voor een mooie balans tussen stevigheid en malsheid, met een natuurlijke vetmarmering die de worst extra sappig maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"311\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om te bakken in de pan, op de barbecue of als onderdeel van een traditionele maaltijd met aardappelen en groenten. Ook heerlijk bij stamppotten of op een broodje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"535\"\u003e\u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"497\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"553\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Het rundvlees van de verse worst is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"966\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 verse worsten van circa 100 gram per stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1113\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1025\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192084570485,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_d5f083b0-b44f-43c1-b9d6-e26600e92c60.jpg?v=1778864433"},{"product_id":"400-gram-half-om-half-gehakt","title":"Half-om-half gehakt - 400 gram","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijk half-om-half gehakt van rund en varken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"64\" data-end=\"86\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol van smaak, sappig en veelzijdig. De combinatie van 50% rundvlees van het Brandrode Rund en 50% varkensvlees zorgt voor een mooie balans tussen smaak, malsheid en sappigheid. Ideaal voor alledaagse én ambachtelijke gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"493\"\u003e\u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"335\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor gehaktballen, pasta’s, taco’s, hamburgers, ovenschotels of andere smaakvolle maaltijden. Heerlijk in combinatie met pure en lokale ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"508\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"564\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Het rundvlees in dit half-om-half gehakt is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"985\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 400 gram half-om-half gehakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1017\" data-end=\"1117\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1017\" data-end=\"1029\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192104558965,"sku":null,"price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_29eb82d4-0d7a-4b1b-b2f2-cc9e78f3ce9b.jpg?v=1778856140"},{"product_id":"gemarineerde-biefstukspies-2-stuks","title":"Gemarineerde biefstukspies (2 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"76\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke gemarineerde biefstukspiesen van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"100\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Mals, sappig en kruidig van smaak. De biefstukspiesen worden bereid van eerlijk rundvlees en gemarineerd met een smaakvolle kruidenmarinade die perfect samengaat met de pure smaak van het Brandrode Rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"475\"\u003e\u003cstrong data-start=\"306\" data-end=\"324\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor op de barbecue, grill of in de pan. Heerlijk als zomerse maaltijd, bij een barbecuefeest of geserveerd met verse groenten en aardappelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"528\"\u003e\u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"490\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"546\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1001\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 biefstukspiesen van circa 100 gram per stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1150\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1062\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192110784885,"sku":null,"price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_b3c10900-2cf0-4e3a-b228-8ec0dcbc2c3d.jpg?v=1778865301"},{"product_id":"dryaged-entrecote","title":"Dryaged entrecote","description":"\u003cp data-end=\"66\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"10\" data-start=\"0\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke dry aged entrecote van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"325\" data-start=\"68\"\u003e\u003cstrong data-end=\"90\" data-start=\"68\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, krachtig en verfijnd van smaak. Deze entrecote wordt minimaal drie weken gerijpt, waardoor het vlees extra mals wordt en een rijke, intense rundvleessmaak ontwikkelt. De fijne vetmarmering zorgt voor sappigheid en een mooie bite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"496\" data-start=\"327\"\u003e\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"327\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om kort te bakken in de pan of op de barbecue. Heerlijk als luxe hoofdgerecht voor twee personen, geserveerd met pure groenten of aardappelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"549\" data-start=\"498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"511\" data-start=\"498\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1009\" data-start=\"551\"\u003e\u003cstrong data-end=\"567\" data-start=\"551\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1083\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1022\" data-start=\"1011\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram dry aged entrecote, geschikt voor 2 personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1185\" data-start=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1097\" data-start=\"1085\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"76\" data-start=\"0\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192135426421,"sku":null,"price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_95f613c9-9102-4915-8cf5-466fa175a215.jpg?v=1778865844"},{"product_id":"picanha-staartstuk","title":"Picanha | Staartstuk","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"68\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke picanha (staartstuk) van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"296\"\u003e\u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"92\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol van smaak, sappig en heerlijk mals. De kenmerkende vetlaag van de picanha smelt tijdens het bereiden langzaam in het vlees en zorgt voor extra sappigheid, een rijke rundvleessmaak en een mooie korst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"316\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Zeer geschikt voor op de barbecue, rotisserie of smoker. Ook heerlijk om in dikke plakken te grillen of langzaam te garen voor een echte Zuid-Amerikaanse barbecuebeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"503\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"1001\"\u003e\u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"559\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1053\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1014\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 2 kilogram picanha (staartstuk).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1155\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1067\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192148631925,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_b577fb07-bef9-42e1-b30e-506c58e7432b.jpg?v=1778866172"},{"product_id":"300-gram-hacheevlees","title":"Hacheevlees - 300 gram","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijk hacheevlees van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"296\"\u003e\u003cstrong data-start=\"60\" data-end=\"82\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol van smaak, stevig en heerlijk mals na langzaam garen. Dit suddervlees ontwikkelt tijdens het stoven een diepe, rijke rundvleessmaak en krijgt een zachte structuur die perfect past bij klassieke stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"316\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor traditionele hachee, stoofpotten en langzaam gegaarde wintergerechten. Heerlijk om rustig te laten sudderen zodat het vlees boterzacht wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"486\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"542\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Het hacheevlees is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"966\"\u003e\u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"938\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram hacheevlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1042\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"980\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192156889461,"sku":null,"price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_d07e3a04-ae0b-4814-b341-fbf1eecd8478.jpg?v=1778866594"},{"product_id":"300-gram-runderpoulet","title":"Runderpoulet - 300 gram","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"60\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke runderpoulet van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"62\" data-end=\"84\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol van smaak, stevig en mals na langzaam garen. De poulet wordt gesneden van de borst en voorschouder van het rund en krijgt tijdens het bereiden een rijke rundvleessmaak met een heerlijke bite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"300\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor soep, stoofschotels, ragout, curry’s, bami, nasi en andere langzaam gegaarde gerechten. Ideaal voor smaakvolle maaltijden waarbij het vlees rustig kan garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"486\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"542\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"957\"\u003e\u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"928\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram runderpoulet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1033\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"971\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192161575285,"sku":null,"price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_cf52d0cc-eea0-43ea-bdb0-e9d018831ff2.jpg?v=1778867073"},{"product_id":"rosbief","title":"Rosbief","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"55\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke rosbief van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"79\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Mager, mals en verfijnd van smaak. Rosbief wordt gesneden van een mooi spierdeel van het rund en heeft een fijne structuur met een pure, zachte rundvleessmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"259\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om rosé te braden in de oven of pan. Heerlijk als klassiek hoofdgerecht, dun gesneden op brood of verwerkt in koude gerechten en salades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"407\" data-end=\"458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"420\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"476\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"931\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 500 gram panklare rosbief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1066\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"966\" data-end=\"978\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192179859829,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_6871f13a-2b5e-4cd5-9fa8-a3682347092f.jpg?v=1778867474"},{"product_id":"riblap","title":"Riblap","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke riblap van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"78\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Rijk van smaak, sappig en heerlijk mals na langzaam garen. Riblap staat bekend als één van de meest malse soorten stoofvlees en ontwikkelt tijdens het sudderen een volle, diepe rundvleessmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"291\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor stoofpotten, suddergerechten en klassieke draadjesvleesrecepten. Heerlijk om langzaam te bereiden totdat het vlees uit elkaar valt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"438\" data-end=\"451\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"491\" data-end=\"507\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"985\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"962\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 500 gram riblap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"987\" data-end=\"1061\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"999\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192211382645,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_61d8233b-425f-47d9-b8ed-f99223c438bb.jpg?v=1778868088"},{"product_id":"kogelbiefstuk-2-stuks","title":"Kogelbiefstuk (2 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"61\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke kogelbiefstuk van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"85\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Heerlijk mals, sappig en puur van smaak. Kogelbiefstuk wordt gesneden van de kogel van het rund en staat bekend om zijn fijne structuur en zachte bite. Een mooi stuk rundvlees met een volle, karakteristieke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"319\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om kort te bakken in de pan of op de barbecue. Heerlijk als klassieke biefstuk, geserveerd met verse groenten, aardappelen of een frisse salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"487\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"985\"\u003e\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"543\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"987\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"998\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 kogelbiefstukken van circa 150 gram per stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1148\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1060\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192222753141,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_3ad63823-098c-4d9d-907e-317dc7f2cfe3.jpg?v=1778868473"},{"product_id":"hollandse-biefstuk-2-stuks","title":"Hollandse biefstuk (2 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"66\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke Hollandse biefstuk van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"68\" data-end=\"90\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Puur, mals en vol van smaak. Deze Hollandse biefstuk heeft een fijne structuur en een mooie stevige bite, met de karakteristieke smaak van eerlijk rundvlees van het Brandrode Rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"291\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om snel te bereiden in de pan of op de barbecue. Heerlijk als klassieke biefstuk met groenten en aardappelen of dun gesneden in een salade of wokgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"506\"\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"468\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"966\"\u003e\u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"524\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"979\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 Hollandse biefstukken van circa 150 gram per stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1134\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1046\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192229306741,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_3ad63823-098c-4d9d-907e-317dc7f2cfe3.jpg?v=1778868473"},{"product_id":"ribeye","title":"Ribeye","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke ribeye van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"78\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, sappig en rijk van smaak. De mooie vetmarmering van de ribeye smelt tijdens het bereiden langzaam door het vlees en zorgt voor extra malsheid, sappigheid en een intense rundvleessmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"451\"\u003e\u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"288\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om kort te bakken in de pan of op de barbecue. Heerlijk als luxe steak voor twee personen, geserveerd met pure groenten, aardappelen of een frisse salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"466\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"522\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"966\" data-end=\"977\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram ribeye, geschikt voor 2 personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1128\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1040\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192229929333,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_07704f21-4b17-46d8-9655-5143828c3b8f.jpg?v=1778868987"},{"product_id":"runderworst-2-stuks","title":"Runderworst (2 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"65\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke verse runderworst van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"67\" data-end=\"89\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Sappig, kruidig en vol van smaak. Deze huisgemaakte runderworst wordt verfijnd gekruid met onder andere kerrie, paprikapoeder, peper en zout. De natuurlijke vetverdeling zorgt voor een heerlijke sappigheid en een stevige bite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"336\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect om te bakken in de pan of op de barbecue. Heerlijk bij aardappelen en groenten, stamppotten of op een vers broodje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"475\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"531\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Het rundvlees voor deze verse worst is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"947\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 verse runderworsten van circa 100 gram per stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1000\" data-end=\"1100\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1012\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192230945141,"sku":null,"price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/2_bc2e6528-a490-4010-bf13-fcbe98a15651.jpg?v=1778869283"},{"product_id":"600-gram-bolognesesaus","title":"Bolognesesaus - 600 gram","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"68\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke Bolognese gehaktsaus van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"92\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, rijk en authentiek van smaak. Deze huisgemaakte Bolognesesaus wordt bereid met een flinke portie gehakt van het Brandrode Rund, tomaat, ui, wortel, knolselderij, Italiaanse kruiden en rode wijn. Een heerlijk gevulde saus met een zachte structuur en diepe smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"544\"\u003e\u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"379\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor pasta’s zoals spaghetti of lasagne, maar ook heerlijk bij ovenschotels of als basis voor andere Italiaanse gerechten. Alleen even opwarmen en serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"559\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"615\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Het rundvlees in deze Bolognese saus is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. De saus wordt vers bereid in de eigen boerenkeuken van Erfgoed Bossem, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1004\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 600 gram huisgemaakte Bolognese gehaktsaus (3 à 4 personen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1124\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1062\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192270168437,"sku":null,"price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_36bdd470-4b20-4480-9c90-0957ae48b0b7.jpg?v=1778869801"},{"product_id":"ossenstaart","title":"Ossenstaart","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"55\"\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke ossenstaart van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, krachtig en rijk van smaak met een stevige structuur die na langzaam garen heerlijk zacht en mals wordt. Dit echte werkvlees bevat veel smaak door de constante beweging van het rund en is perfect voor langzaam bereide gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"485\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Ideaal voor krachtige runderbouillon, soep, stoofgerechten of langzaam gegaarde pulled beef. Ook heerlijk om urenlang te laten sudderen voor extra diepe smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"511\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Erfgoed Bossem\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"907\"\u003e\u003cstrong\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De ossenstaart is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"944\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 300 gram ossenstaart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1042\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57212611297653,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_1dfef505-c66c-423a-8e6f-09dd3cb78ffc.jpg?v=1779261180"},{"product_id":"twentse-bbq-box-2-personen","title":"Twentse BBQ Box (2 personen)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"59\"\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Twentse BBQ box met rundvlees van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"279\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Een smaakvol BBQ pakket met mals, ambachtelijk rundvlees. De burgers zijn sappig en vol van smaak, de gemarineerde biefstukspiesen zijn kruidig en mals, en de ribeye is rijk, zacht en mooi dooraderd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"447\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor een complete barbecue voor 2 personen. Ideaal voor een zomerse avond, een weekendmaaltijd of een gezellige BBQ met lokaal kwaliteitsvlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"473\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Erfgoed Bossem\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"475\" data-end=\"825\"\u003e\u003cstrong\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Het vlees is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem in Lattrop. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"979\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e BBQ vleespakket voor 2 personen, totaal circa 750 gram.\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003e2 burgers à 125 gram\u003cbr data-start=\"913\" data-end=\"916\"\u003e2 gemarineerde biefstukspiesen à 100 gram\u003cbr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003e1 ribeye à 300 gram\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"981\" data-end=\"1077\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57215826821493,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/Ontwerpzondertitel_33.jpg?v=1779357948"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/collections\/Bossem_BR_box_biefstuk_de_luxe.png?v=1779185854","url":"https:\/\/vantwentsebodem.nl\/collections\/vlees.oembed","provider":"Van Twentse Bodem","version":"1.0","type":"link"}