{"product_id":"ezel","title":"Ezel","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijk ezeltje van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"78\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, mals en puur van smaak met een fijne, stevige structuur. Het ezeltje komt uit het achterdeel van het rund, bij het liesstuk, en staat bekend als een toegankelijk stuk vlees dat relatief gemakkelijk te bereiden is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"317\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Ideaal voor verschillende bereidingen: kort bakken als mals stuk rundvlees, langzaam garen in een stoofgerecht of gebruiken in ovengerechten. Een veelzijdig stuk vlees voor wie houdt van pure rundvleessmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"540\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Erfgoed Bossem\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"912\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"573\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e Dit ezeltje is afkomstig van Brandrode Runderen van Erfgoed Bossem. De runderen worden natuurinclusief gehouden op kruidenrijke weilanden en leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"925\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Circa 800 gram ezeltje, indien voorradig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1083\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"981\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57272712167797,"sku":null,"price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_30ec25c7-fbd3-46e1-957a-3f44eae0a50e.jpg?v=1780919100","url":"https:\/\/vantwentsebodem.nl\/products\/ezel","provider":"Van Twentse Bodem","version":"1.0","type":"link"}