{"product_id":"shortrib","title":"Shortrib","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke shortribs van Brandrode Runderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"81\"\u003eSmaak \u0026amp; structuur:\u003c\/strong\u003e Vol, rijk en mals van smaak. De shortribs zijn prachtig gemarmerd met fijne vetaders die tijdens het langzaam garen zorgen voor extra sappigheid en diepe rundvleessmaak. Een stoer stuk vlees met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"306\"\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Perfect voor low \u0026amp; slow bereidingen op de barbecue, smoker of in de oven. Heerlijk om langzaam te garen totdat het vlees boterzacht van het bot valt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"471\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eErfgoed Bossem\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"527\"\u003eAchtergrond:\u003c\/strong\u003e De Brandrode Runderen worden natuur-inclusief gehouden op kruidenrijke weilanden rondom het historische erf van Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Ze begrazen zowel eigen grond als natuurgebied van Natuurmonumenten. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"982\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e Verpakt per kilogram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1080\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1018\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erve Bossem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191917650293,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/9675\/7877\/files\/1_76b5c1a4-e93d-459a-94e1-1b628dfbf66a.jpg?v=1778857553","url":"https:\/\/vantwentsebodem.nl\/products\/shortrib","provider":"Van Twentse Bodem","version":"1.0","type":"link"}