Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Erve Bossem

Hacheevlees - 300 gram

Hacheevlees - 300 gram

🥩 Vol van smaak, mals en puur natuur rundvlees

🇳🇱 Afkomstig van Brandrode runderen uit Lattrop

🐂 Met zorg gehouden en van eigen slacht bij Erfgoed Bossem

Normale prijs €4,72 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €4,72 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aantal

Soort: Ambachtelijk hacheevlees van Brandrode Runderen

Smaak & structuur: Vol van smaak, stevig en heerlijk mals na langzaam garen. Dit suddervlees ontwikkelt tijdens het stoven een diepe, rijke rundvleessmaak en krijgt een zachte structuur die perfect past bij klassieke stoofgerechten.

Geschikt voor: Perfect voor traditionele hachee, stoofpotten en langzaam gegaarde wintergerechten. Heerlijk om rustig te laten sudderen zodat het vlees boterzacht wordt.

Herkomst: Erfgoed Bossem

Achtergrond: Het hacheevlees is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.

Inhoud: Circa 300 gram hacheevlees.

Bewaren: Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.

Alle details bekijken

🥩 Brandrode rundvlees – puur, smaakvol en met respect grootgebracht

Het rundvlees van Erfgoed Bossem is afkomstig van authentieke Brandrode Runderen: een zeldzaam Oudhollands ras met een rustige leefwijze en sterke natuurlijke instincten. De runderen grazen op kruidenrijke landerijen rondom het eeuwenoude erf in Lattrop, waar al sinds 1272 wordt geboerd.

🌿 Dankzij de natuurlijke leefomgeving krijgt het vlees zijn karakteristieke smaak, fijne malsheid en oorspronkelijke structuur.

🇳🇱 Van eigen slacht en met aandacht verwerkt op het erf in Lattrop

Voor vrijdag besteld = zaterdag in huis

Erfgoed Bossem uit Lattrop

Erfgoed Bossem is een Twents familiebedrijf waar respect voor natuur, dier en kwaliteit centraal staat. Op het historische erf in Lattrop worden de Brandrode Runderen met zorg gehouden op kruidenrijke landerijen, volledig volgens het natuurlijke kringloopprincipe. Zo proef je de pure smaak van eerlijk rundvlees van Twentse bodem.