1 2

Erve Bossem

Braadstuk - 500 gram

Braadstuk - 500 gram

🥩 Vol van smaak, mals en puur natuur rundvlees

🇳🇱 Afkomstig van Brandrode runderen uit Lattrop

🐂 Met zorg gehouden en van eigen slacht bij Erfgoed Bossem

€9,99 EUR
€9,99 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Soort: Braadstuk van Brandrode Runderen

Smaak & structuur: Vol, puur en krachtig van smaak, met een stevige structuur. Het braadstuk wordt gesneden uit de voorbout van het rund. Door het vlees rustig en langdurig te garen, wordt het heerlijk mals en sappig en ontwikkelt het een diepe, volle smaak.

Geschikt voor: Ideaal voor een ouderwets lekker braadgerecht. Braad het vlees eerst rondom aan en laat het daarna langzaam garen in een braadpan, stoofpan of oven. Heerlijk met aardappelen en groenten, bij een feestelijk diner of in plakken gesneden bij de warme maaltijd.

Herkomst: Erfgoed Bossem

Achtergrond: Dit braadstuk is afkomstig van de Brandrode Runderen van Erfgoed Bossem. De runderen worden natuurinclusief gehouden op kruidenrijke weilanden en leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.

Inhoud: Braadstuk – circa 500 gram

Bewaren: Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen goed afgedekt bewaren en binnen enkele dagen bereiden. Geschikt om in te vriezen.

Alle details bekijken

🥩 Brandrode rundvlees – puur, smaakvol en met respect grootgebracht

Het rundvlees van Erfgoed Bossem is afkomstig van authentieke Brandrode Runderen: een zeldzaam Oudhollands ras met een rustige leefwijze en sterke natuurlijke instincten. De runderen grazen op kruidenrijke landerijen rondom het eeuwenoude erf in Lattrop, waar al sinds 1272 wordt geboerd.

🌿 Dankzij de natuurlijke leefomgeving krijgt het vlees zijn karakteristieke smaak, fijne malsheid en oorspronkelijke structuur.

🇳🇱 Van eigen slacht en met aandacht verwerkt op het erf in Lattrop

Voor vrijdag besteld = zaterdag in huis

Erfgoed Bossem uit Lattrop

Erfgoed Bossem is een Twents familiebedrijf waar respect voor natuur, dier en kwaliteit centraal staat. Op het historische erf in Lattrop worden de Brandrode Runderen met zorg gehouden op kruidenrijke landerijen, volledig volgens het natuurlijke kringloopprincipe. Zo proef je de pure smaak van eerlijk rundvlees van Twentse bodem.